トピックス  【重要】iOSアプリアップデートのご案内 [2017年04月25日]
 購入前に目次をご確認ください

ei cooking 週末2時間で作れる! 1週間分のおかず

エイ出版社 / 2014年07月29日 / 全83ページ

週末のたった2時間で、1週間分15品の夕食が作りおきできる本です。冷蔵・冷凍保存すれば、平日は温めたり、仕上げたりするだけ。とてもラクです。本書では、買いものの段階から食材の数を絞り、まとめて切ったり、まとめて調味料の準備をしたり、作り方を工夫することで、一気に1週間分のおかずが作れるようにしています。材料費も2人分で1週間3000~4000円とリーズナブル。まとめて作るので材料もムダになりません。うれしいことがいっぱい! 作りおきテクニック満載の1冊です。巻末には、便利な朝食やおかずの素も収録!

目次

  • 目次
  • 本書の使い方
  • 1か月の献立カレンダー
  • 1st WEEK 1週目の作りおきおかず15品
  • 月曜日のメニュー
  • 火曜日のメニュー
  • 水曜日のメニュー
  • 木曜日のメニュー
  • 金曜日のメニュー
  • 1週目のタイムスケジュール
  • 1週目のおかずの作り方
  • きのこのトマト煮込みハンバーグ
  • 超簡単キーマカレー 肉団子の甘酢あんかけ
  • えびの焼きシュウマイ ワンタンと大根のスープ
  • 鶏と大根のさっぱり煮 ゆで鶏とブロッコリーの菜あえ 大根の粒マスタードサラダ
  • えびとゆで卵のオーロラソースあえ イタリアンかき卵スープ
  • なすとエリンギのバルサミコマリネ エリンギのオイスターバター風味
  • 蒸しなすの柚子こしょうおろし ほうれん草の韓国のりナムル 焼きピーマンのごま風味
  • 2nd WEEK 2週目の作りおきおかず15品
  • 月曜日のメニュー
  • 目次
  • 本書の使い方
  • 1か月の献立カレンダー
  • 1st WEEK 1週目の作りおきおかず15品
  • 月曜日のメニュー
  • 火曜日のメニュー
  • 水曜日のメニュー
  • 木曜日のメニュー
  • 金曜日のメニュー
  • 1週目のタイムスケジュール
  • 1週目のおかずの作り方
  • きのこのトマト煮込みハンバーグ
  • 超簡単キーマカレー 肉団子の甘酢あんかけ
  • えびの焼きシュウマイ ワンタンと大根のスープ
  • 鶏と大根のさっぱり煮 ゆで鶏とブロッコリーの菜あえ 大根の粒マスタードサラダ
  • えびとゆで卵のオーロラソースあえ イタリアンかき卵スープ
  • なすとエリンギのバルサミコマリネ エリンギのオイスターバター風味
  • 蒸しなすの柚子こしょうおろし ほうれん草の韓国のりナムル 焼きピーマンのごま風味
  • 2nd WEEK 2週目の作りおきおかず15品
  • 月曜日のメニュー
  • 火曜日のメニュー/水曜日のメニュー
  • 木曜日のメニュー/金曜日のメニュー
  • 2週目のタイムスケジュール
  • 2週目のおかずの作り方
  • 豚バラと根菜の煮もの 即席豚汁
  • 根菜のおこわ 根菜のヘルシージャージャー麺
  • さけの南蛮漬け さけの紙包み焼き
  • バンバンジー ピリ辛ごまだれ
  • トマトとまいたけのチキンスープ 鶏肉とごぼうのピーナッツあえ
  • にんじんとれんこんのオイスターきんぴら にんじんのナムル にんじんとねぎのスパニッシュオムレツ 他
  • 3rd WEEK 3週目の作りおきおかず15品
  • 月曜日のメニュー
  • 火曜日のメニュー/水曜日のメニュー
  • 木曜日のメニュー/金曜日のメニュー
  • 3週目のタイムスケジュール
  • 3週目のおかずの作り方
  • 肉じゃが 細切りじゃが芋のシンプル炒め
  • カレー風味のポテトサラダ じゃが芋もちのあんかけ
  • 鶏のつくね照り焼き
  • 油揚げの包み煮 かぶ添え ミートボールシチュー
  • いかのマリネサラダ いかのコチュジャン煮
  • キャベツと桜えびのナムル キャベツの梅おかかあえ いんげんのペペロンチーニ 他
  • 4th WEEK 4週目の作りおきおかず15品
  • 月曜日のメニュー/火曜日のメニュー
  • 水曜日のメニュー/木曜日のメニュー
  • 金曜日のメニュー
  • 4週目のタイムスケジュール
  • 4週目のおかずの作り方
  • チンジャオロースー 豚丼
  • ハヤシライス
  • クリームデミグラスパスタ 豚肉と豆の梅ご飯
  • 揚げぶりの香味漬け
  • 切り干し大根とぶりの即席ぶり大根風
  • かぼちゃとくるみのサラダ レンジでかぼちゃのポタージュ かぼちゃコロッケ風ミニグラタン
  • 玉ねぎときゅうりの中華あえ 玉ねぎといかくんのマリネ 玉ねぎのさんしょうみそチーズ焼き
  • ミックスビーンズのトマトカップサラダ 切り干し大根のさっぱりあえ
  • COLUMN 朝食の素&おかずの素で作る かんたん朝ご飯
  • 調理時間を一気に短縮! 冷凍おかずの素
  • 調理がラクになる! おかずの素&ご飯の素バリエーション

※このデジタル雑誌には目次に記載されているコンテンツが含まれています。それ以外のコンテンツは、本誌のコンテンツであっても含まれていません のでご注意ください。

※電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページがある場合があります。

 

電子書籍は初めての方へ。マガストアで一度購入すると、スマホでもタブレットでもPCでも閲覧できます。

電子書籍は初めての方へ

ジャンル別ランキング
「グルメ・クッキング」
2017年05月28日

総合ランキング
2017年05月28日

アプリダウンロード
はこちら

App Store でマガストアをダウンロード Android app on Google Play Windows Store App